ガーリックピラフ
タンドリーフィッシュ
とうにゅうチャウダー
のむヨーグルト

今日の給食は、『とうにゅうチャウダー』をいただきました。
給食室で小麦粉をバター、油でキツネ色に炒めて
ホワイトルーを作りました。
牛乳と豆乳を半々に入れ作るチャウダーなので
少しあっさりしたやさしい味になります。
白いチャウダーの中に児童が苦手な『白いんげん豆』が
入っているのですが、食べ残しも少なく好評でした。
色が似ているからでしょうか？