6月15日(木) 献立
- 公開日
- 2017/09/12
- 更新日
- 2017/09/12
給食室より
きびごはん
さんまのうめに
やさいのいろどりあえ
とんじる
ぎゅうにゅう
今日の給食は『さんまのうめに』をいただきました。
【梅のおはなし】
<日本の伝統食品 うめぼし>
うめぼしは日本で食べられている伝統的なつけものです。
黄色く熟したうめの実を塩につけて干して作ります。
<うめぼしパワー>
うめぼしのすっぱい成分は『クエン酸』といいます。
体の疲れをとってくれて、すっぱい刺激で食欲も増進!
殺菌効果もあるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。