ししじゅうし
さつまじる
ぴりからいため
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ししじゅうし』をいただきました。
『ししじゅうし』は沖縄県の『混ぜご飯』。
油でしょうがをよく炒め、次に豚肉、昆布、油揚げを入れ炒めます。
しょうゆ、酒、みりんで味をつけ、炊きあがったごはんと混ぜ合わせます。
豚の生姜焼きのような味で、児童にとても好評でした。
食べ残しは約4％だけでした。