6月25日(水) 献立
- 公開日
- 2014/06/27
- 更新日
- 2014/06/27
給食室より
ごもくちらしずし
とりにくとだいずのいためもの
すましじる
ぎゅうにゅう
今日の給食は『すましじる』をいただきました。給食の汁ものだしは、ほとんど削り節・にぼし・昆布からとります。1種類よりも2種類以上の材料を使ってとると風味や旨味が増します。今回は『けずりぶし』と『こんぶ』でだしをとりました。