5月16日(水)
- 公開日
- 2012/05/16
- 更新日
- 2012/05/16
今日の給食
今日のこんだては
スコーン
手作りりんごジャム
豆乳コーンチャウダー
ぺペロンチーノ
オレンジジュース
です。
スコーンはイギリスのパンです。
強力粉・薄力粉・さとう・塩・ベーキングパウダー・
バター・牛乳・卵・アーモンドを混ぜて、よくこねて
一つ一つ丸めて、焼き上げました。
粉に対して牛乳・卵などの水分が少ないため、
よく練りこむのが大変でした。
さくっと美味しく出来上がり、子供たちにも好評でした!