学校日記

5月16日(水)

公開日
2012/05/16
更新日
2012/05/16

今日の給食

今日のこんだては
スコーン
手作りりんごジャム
豆乳コーンチャウダー
ぺペロンチーノ
オレンジジュース
です。

スコーンはイギリスのパンです。
強力粉・薄力粉・さとう・塩・ベーキングパウダー・
バター・牛乳・卵・アーモンドを混ぜて、よくこねて
一つ一つ丸めて、焼き上げました。
粉に対して牛乳・卵などの水分が少ないため、
よく練りこむのが大変でした。
さくっと美味しく出来上がり、子供たちにも好評でした!