今日は『主菜』のリーザーブです。
丸パン
鮭フライ　または　チキンカツ
ほうれん草としめじのソテー
ミネストローネ
みかん
牛乳
です。

『主菜』とは、メインのおかずのことです。
肉料理・魚料理・卵料理・豆腐料理が『主菜』になることが
多いです。
筋肉や血液を作るために必要なたんぱく質・鉄分を多く含みます。

最近では、肉料理を好み、魚料理や豆腐料理を敬遠する傾向があります。
出来るだけ偏らず、昼に肉料理を食べたら、夜は魚料理にするなどして、
バランスよくいただきましょう。