今日のこんだては
ゆかりごはん
厚焼き卵
みそ汁
こんにゃくの土佐煮
牛乳
です。

暑い日が続き、食欲の落ちている人もいるようで、
残菜が増えてきました。

今日は、食欲のない時にでも食べやすい【ゆかりごはん】です。
ゆかりは【しそ】の葉で出来ていて、ビタミン類やカルシウムが
豊富に含まれています。
しっかりと食べて、夏バテしないようにしましょう。

玉こんにゃくをコトコト煮て、かつおぶし粉をまぶした
【こんにゃくの土佐煮】も、子供たちに人気の一品です。