今日のこんだては
ガーリックライス
きのことペンネのクリーム煮
バーベキュードチキン
ジュリアンヌスープ
牛乳
です。

今日は　みじん切りにした【にんにく】をオリーブオイルと
バターで炒め、パセリも加えたものを、ご飯に混ぜこんだ
【ガーリックライス】です。
スライスアーモンドも加えて、風味と触感をプラスしました。

今日のスープは【ジュリアンヌスープ】です。
【ジュリアンヌ】とは、フランス語で『細切り』という
意味で、細く切ったやさいを入れたスープのことです。
今が旬の【春キャベツ】をたっぷりと入れました。