10月3日(月)
- 公開日
- 2016/10/03
- 更新日
- 2016/10/03
今日の給食
ごはん
さわらのてりやき
じゃがいものそぼろ煮
ゆかり大根
牛乳
じゃがいものそぼろ煮は、
62kgのじゃがいもをいちょう切りにしました。
ひき肉・たまねぎを炒め
にんじん・糸こんにゃくも加えます。水を入れて煮込み、
じゃがいもも入れてやわらかくなるまで煮ます。
しょうゆ・さとう・塩で味付けし、
水とき片栗粉でとろみをつけました。