里芋ごはん
笹かまぼこのマヨネーズ焼き
小松菜と油揚げの煮びたし
根菜汁
くだもの（巨峰）
牛乳

里芋ごはんは、ごはんをしょうゆ味の茶めしに炊いて、
薄味で煮た里芋を混ぜました。
今日は２０ｋｇの里芋を使いました。

根菜汁は、
ごぼう・にんじんを炒めて
けずり節でとっただしを入れます。
干ししいたけ・だいこん・れんこんを入れて煮込み
塩としょうゆで味付けしました。