今日は節分こんだてです。
セルフ　恵方巻き
ペッパービーンズ
つみれ団子汁
国産ネーブルオレンジ
牛乳
です。

恵方巻きは、その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、
健康を願います。今年は【南南東】です。
手巻き用ののりをつけて、自分で巻いて食べました。
みんな『見晴らし門』の方を向いて、無言で食べていました。

豆には「悪いものを追いはらう力」があるとされ、
豆まきをしたり、年の数だけ豆を食べます。
大豆を茹で、片栗粉をまぶし、カリッと揚げ、
黒こしょうをまぶした【ペッパービーンズ】を作りました、
教室を回りながら『年の数は食べようね！』と声をかけると
『もっといっぱい食べたよ』という声がたくさん返ってきました。

鬼は、いわしの生臭いにおいが苦手です。
いわしのすり身を使った【つみれ団子】を入れた汁も作りました。
【つみれ】は手作りです！