3月12日（水）
- 公開日
- 2014/03/13
- 更新日
- 2014/03/13
今日の給食
今日のこんだては
メキシカンライス
いかフライ
野菜スープ
牛乳
です。
今日は【いかフライ】です。
『いか』に下味をつけて、小麦粉、卵水、パン粉の順につけて
丁寧に揚げました。
ムラにならないように、一枚一枚確認していきます。
『いか』が固くならないように、衣はさっくりとするように
気をつけて揚げました。
