今日のこんだては
こぎつねうどん
ちくわの石垣揚げ
玉こんにゃくのみそ田楽
みかん
牛乳
です。

地場野菜ウイーク二日目の今日は、うどんに入る
【小松菜】【にんじん】【長ねぎ】が八王子産です。
市内で採れた野菜は運搬費もあまりかからず、とてもエコです。

『石垣揚げ』は【ちくわ】に【白ごま】と【黒ごま】を
混ぜた衣をつけて揚げて、石垣に見立てました。