今日のこんだては
ごはん
豆腐のカレー煮
茎わかめのきんぴら
金時豆の甘煮
牛乳
です。

今日は、人気の茎わかめの炒め物に八王子産の
【にんじん】【ごぼう】も入れました。
量が多めでしたが、今回もモリモリ食べてくれました。

金時豆は乾物から作っています。
朝一番で浸水させ、一度ゆでこぼし、調味料を加えながら
コトコトと味をしみこませました。
苦手な子もいましたが、それ以上に『おいしい！』という
声もたくさん聞こえてきました。