今日のこんだては
ゆかりごはん
にぎすの南蛮漬け
じゃがいもの旨煮
ごまだいこん
牛乳
です。

今日は『かみかみこんだて』です。
【ニギス】は骨ごと食べることのできる魚なので
カラッと揚げて、しっかり噛んで食べてもらいました。

ごまだいこんには、旬のだいこん(八王子の地場野菜です）
をたっぷりと使いました。
切っていると、水分が滲み出すほどみずみずしいものでした。
ごまをたっぷりとまぶして、栄養満点です。