学校日記

10月17日(木)

公開日
2013/10/17
更新日
2013/10/17

今日の給食

今日のこんだては
鶏ごぼうごはん
にらたまスープ
スイートポテト
ロザリオビアンコ
牛乳
です。

八王子産の【さつまいも】をたっぷりと使った
【スイートポテト】です。
2枚目の写真の段ボール一個に、約10キロ入っています。
七国小全体では段ボール6箱の55キロを使いました。
とてもたくさんの【さつまいも】です。

【さつまいも】は今まさに、旬の食べ物です。
食物繊維やビタミンCを多く含む食べ物で、
ぜひ、おやつにも取り入れて欲しいものです。
さつまいもの皮をむいて、蒸して、つぶして
牛乳や生クリーム、さとうと練り合わせ、カップに入れて
卵を上に塗って、こんがりと焼きあげました。
ねっとりとして、とてもおいしく焼きあがり、
子どもたちにも大好評でした!