学校日記

5月30日(木)

公開日
2013/05/31
更新日
2013/05/31

今日の給食

今日のこんだては
パインロールパン
バーベキュードチキン
スチーム磯ポテト
キャベツとベーコンのスープ
清見オレンジ
牛乳
です。

ケチャップをベースに、にんにくやタバスコも入れて
スパイシーな味付けの【バーベキュードチキン】です。
子供たちの大好きな料理です。

スープには、たっぷりとキャベツを入れて、しっかりと煮込みました。
さすが950人分を一釜で作ると(3枚目の写真)、野菜の旨味が濃厚で、
調味料は少な目(塩分控えめ)ですみます。
『おかわり!』という声も多く聞かれ、うれしかったです。
素材のおいしさが伝わったでしょうか。