今日のこんだては
カレーピラフ
ミネストローネトスカーナ風
スイートポテト
牛乳
です。

ミネストローネはイタリアの家庭料理です。
特に決まった規則はなく、家にある野菜を小さく刻んで、
トマト味で煮込んだものです。
今日は、トスカーナ地方でよく食べられている
【白いんげんまめ】も入れました。
食物せんいを豊富に含み、免疫力を高める力も
持っています。