今日のこんだては
ごはん
手作りふりかけ
さばのごまみそ煮
五目煮豆
牛乳
です。

脂ののった『さば』を、たっぷりのしょうがとすりごまを入れて
みそ味で煮込みました。
『さば』や『さんま』は青魚と呼ばれ、この脂は血液をサラサラ
にして、流れをよくする働きがあります。

おかかをベースに、アーモンドとごまを入れたふりかけも
作りました。添加物なし、塩分は控えめにしてあります。