・豚の角煮丼
　・花野菜のホットサラダ
　・くだもの（美生柑）
　・牛乳

　　今日は新メニューの“豚の角煮丼”です♪子どもたちも大喜び！！
　角煮丼の具の大根は、米のとぎ汁を使用して下茹でしておき、豚肉・大根・
　しょうがを調味料でゆっくり煮て味をしみこませ、チンゲンサイを彩りに加え、
　トロミをつけて仕上げました☆
　　今日の角煮は、豚もも角切り肉と豚バラ角切り肉を同じ量ずつ使用しまし
　た。
　お肉がいっぱいの角煮丼、子どもたちにも大人気の一品でした♪

　　写真は子どもの完食シリーズです（笑）