・ゆかりごはん
　・豆腐の真砂揚げ
　・五目煮豆
　・くだもの（美生柑）
　・牛乳

　　今日は和食の日です☆
　“豆腐の真砂揚げ”は砂のように細かく刻んだ材料が入っているので、この
　名前がついたそうです。
　今日の具材は、むきえび・たまねぎ・にんじん・干ししいたけを、それぞれ
　細かく刻んで、豆腐・卵・鶏もも挽肉・ちりめんじゃこを加えてよーく混ぜ、
　ひとつひとつ丸めて油で揚げました。外はカリッ、中はジューシーな真砂揚げ、
　噛むほどに様々な具材の味が広がり、子どもたちにも好評でした！

　　1年生も２日目とは思えないほどの成長ぶりで、苦手な子が多いとされる豆
　も、おかわりをしながら食べていました♪今後の成長が楽しみです！