育てた大豆で豆腐作り
- 公開日
- 2012/02/07
- 更新日
- 2012/02/07
学習活動
４年生の児童が豆腐作りにチャレンジしました。春から総合的な学習の時間を活用して大豆の栽培活動を行ってきました。自分たちが育て、収穫した大豆（収穫量がやや少なかったので購入した大豆を加えました）を使って豆腐を作りました。大豆そのものを使っての本格的な手作り豆腐ができあがった瞬間には大きな歓声があがりました。
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