・雑穀めし
　・鶏肉の味噌焼き
　・野菜のうま煮
　・かぶの即席漬け
　・牛乳
　・みかん

　　今日は、めずらしいごはんです♪雑穀めしは、いつものごはんのほかに、
　７種類の穀物が入っています。黄色の粒の、きび・ひえ、うすい茶色で小
　さい粒はあわ、茶色の線が入っているのは麦・赤米・黒米・玄米です。

　　赤米・黒米は、古代米と言われ、日本にはじめて伝わってきた米だそう
　です。昔の人が食べていた穀物には、白米だけよりもカルシウムやビタミン
　などの栄養がたくさん含まれています。よく噛んで食べると、いろんな食感
　と味が楽しめます♪

　　今日の八王子野菜は、ごぼう、いんげん、里芋、かぶです。新鮮でおいしい
　野菜をいっぱい使いました☆