学校日記
☆きょうのこんだて 9月26日(月)
・シーフードピラフ ・野菜のマリネ ・ミニトマト ・かぼちゃのポタージュ ・牛乳 今日のスープは、“かぼちゃのポタージュ”です♪ 急に朝晩の気温がグッと下がってきた今日この頃。あったかいスープ がおいしく感じる季節になってきました。 きょうのポタージュは、かぼちゃと、バターでよーく炒めた玉ねぎを 一緒に煮込んで、ミキサーにかけてトロトロにして、牛乳を加えさらに 煮込みます。最後に生クリームとパセリを入れてできあがり☆ 味付けは塩・こしょうと砂糖で調整しました。ビタミンたっぷりの スープです!体が温まりましたね。 寒くなってきたせいか、牛乳の残りが増えてきましたが、ポタージュは よく飲んでくれたのでホッとしました☆
【給食室より】
- 公開日
- 2011-09-27
- 更新日
- 2011-09-26