梅ごはん
サワラの塩糀焼き
旬の野菜と昆布のお浸し
紅白白玉汁
オレンジ
牛乳


令和お祝い献立でした。
梅ごはんは、米・赤米・梅肉を使用しています。万葉集の「梅花の歌」は令和の由来の歌です。旬の野菜と昆布のお浸しで四季の移ろいを味わいました。そして、出世魚のサワラで成長や門出を祝い、「よろこぶ」の語呂合わせで昆布を食べ、おめでたい色の紅白の白玉でで縁起よく澄まし汁をいただきました。