学校日記

☆きょうのこんだて  1月24日(月)

公開日
2011/01/25
更新日
2011/01/24

給食室より

 
 ・カレーライス
 ・福神漬
 ・ワカメスープ
 ・牛乳

  今日はみんな大好きカレーライス♪
 カレーライスといえば福神漬けがつけ合わせの定番です。
  
  みなさんは、福神漬は“赤いもの”だと思っていませんか?
 よくお店で売っている福神漬は、着色料で赤くしています。着色料
 は、あまり体によくありません。
  給食の福神漬は手作りで、着色料を使わないので自然の色です。
 今日は、大根、れんこん、にんじんを使い、しょうゆとみりん、砂糖で
 味付けをしました。

  食べ物は本来、自然に近いかたちで食べるのが体に良いとされて
 います。加工品に頼らず、食べ物そのものの味がわかる子になって
 もらいたいです☆