・ごはん　
　　・しいたけ昆布
　　・赤魚のみそ焼き
　　・肉じゃが
　　・牛乳

　　今日は、和食の日。煮物の中でも肉じゃがは別格の人気♪よく
　味のしみた肉じゃがは、野菜も残さず食べます♪
　
　　ごはんのお供のしいたけ昆布に使われているのは、下柚木町の
　勝沢農園の肉厚で立派なしいたけです。しいたけには、強力な
　抗ウイルス・抗ガン作用があるといわれていて、さらに血液中の
　過剰な中性脂肪やコレステロールを体外に排出する作用がありま
　す。　
　
　　きのこが嫌いなこどもは案外多いです。今日は教室をまわって、
　きのこが苦手な子も、ごはんに混ぜておにぎりにすることで、
　完食できた子がたくさんいました。
　　一口食べてみようという気持ちで応えてもらえたのが、とても
　うれしかったです！