・あなごちらし
・キャベツの生姜風味
・さつま汁
・牛乳

さっぱりした酢飯のあなごちらしでしたが、あなごの細かい骨が１〜３年生の低学年には食べにくかった様子で、少し残食が出てしました。
キャベツの生姜風味はゆでたキャベツを生姜汁、糸けずり節、みりん、醤油、塩で和えました。見ためで食べたくないと言っていた子が、「これ、すごくおいしい」と言っておかわりまでしていました。