☆きょうのこんだて 1月15日(火)
- 公開日
- 2013/01/16
- 更新日
- 2013/01/16
給食室より
・四川豆腐丼
・ニラ玉スープ
・くるみとじゃこの飴炊き
・牛乳
今日は、いつも大人気メニュー“マーボー丼”の兄弟分である、“四川豆腐
丼”です♪具材も絹ごし豆腐・豚肉・にんにく・しょうが・長ねぎ・たけのこ
缶・にんじん・ちんげん菜・干ししいたけと、盛りだくさんの栄養が詰まって
います☆子どもたちは、野菜も残さず食べていました!
さらに、今日の“くるみとじゃこの飴炊き”は、くるみとちりめんじゃこを、
さとう・しょうゆ・酒で甘辛くからめた一品です♪くるみはナッツ類で抗酸化
値が最も高く、さらにビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシ
ウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維、メラトニンなど
人間の健康維持、増進に必要な成分が豊富に含まれます!おすすめの食
材です。
寒さもピークの今日、牛乳の残しもピークで、全校で5kgの牛乳を廃棄し
ました・・・。インフルエンザのお休みも出てきました。しっかり栄養を摂っ
てウイルスに負けない体を作って下さいね!