・とりそぼろごはん
　・じゃがいもの煮物
　・田舎汁
　・牛乳

　　今日は、鶏のそぼろをごはんにかけて食べる、“そぼろごはん”です♪
　鶏ひき肉を砂糖・しょうゆ・みりん・しょうがで炒め煮したそぼろは、子ども
　たちの大好物です☆今日はいんげん豆とごまも混ぜました。子どもたちも
　食が進むようでした！

　　さらに今日は、八王子産のホクホクのじゃがいもを使った煮物です。給食
　では珍しく、さつま揚げを加え、にんじん・さやいんげんで彩りも添えまし
　た♪

　　田舎汁は、八王子産の旬のごぼうや大根の他、豚肉・にんじん・こんにゃく・
　生揚げ・干ししいたけを加え、味噌ベースでごまを多めに入れて仕上げました。
　具だくさんで栄養満点の汁ものでしたが、残しが目立つ学年があり、残念でした
　（泣）

　　写真は配送の業者の方です。毎日食缶をひとつひとつ、手作業で運んで
　くれています。残菜がなくなると、配送の方の負担も減ります。あと一口、
　頑張りましょう！！