・ソフトフランスパン
　・金時豆のポークシチュー
　・フルーツ白玉
　・牛乳

　　今日は洋食の日♪塩味がきいたソフトフランスパンは、子どもたちも
　食べやすいようでした。さらに、今日は金時豆を使ったポークシチュー、
　豚肉の角切り肉やじゃがいももゴロッと入っていて、食べごたえも栄養
　も十分のシチューでした♪豆を残す子どももいましたが・・・。
　　
　　豆は、中北の子どもたちの嫌いな食材ナンバー３に入る食材です。
　豆はたんぱく質のほか、カルシウムや食物繊維なども多く含まれます。
　「活性酸素」の毒性を消す働きがあるビタミンＥやイソフラボンなども
　豊富で、昔から長寿の秘訣とされてきた食材です。
　　今後も調理法などの工夫をしながら、子どもたちにおいしく食べて
　もらえるようにするのが課題です☆

　　写真は４年生の給食の様子です。４年生は、先生がついていなくても
　子どもたち同士で助け合いながら、給食の準備が上手で感心します♪