たてわり班活動

学校日記

きょうのこんだて   12月16日

公開日
2011/12/16
更新日
2011/12/16

給食室より

ライトフランスパン チキンビーンズ なっつサラダ キウイフルーツ 牛乳

 昔から給食で有名なポークビーンズ。今日は豚肉ではなく鶏肉を使用しチキンビーンズにしました。栄養価の高い豆を子供たちに摂らせたくても苦手な子供が多いです。しかしチキンビーンズにして肉やケチャップと一緒に煮込むと食べやすくなります。
 ケチャップの酸味は煮込むことで甘味に代わるので、じっくり煮込むとおいしいチキンビーンズができます。