ごはん　鯖のごまみそ煮　きんぴらごぼう　わかめの味噌汁　牛乳

　鯖にはDHA(ドコサヘキサエン酸)やIPA(イコサペンタエン酸)などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれていて、血中のコレステロール値を下げたり、血液をサラサラにする効果があり、生活習慣病の予防が期待されます。
　よって、よい脂と言えます。その他たんぱく質はもとより各種栄養素をまんべんなく含んでいるので、鯖は積極的に摂りたい魚です。