きょうのこんだて 10月26日
- 公開日
- 2011/10/26
- 更新日
- 2011/10/26
給食室より
親子丼 小松菜のごま和え なめこのみそ汁 みかん 牛乳
小皿によそってあるのは、小松菜のごま和えです。小松菜はカルシウムの含有量が豊富で、その含有量はほうれん草の3倍以上とも言われています。カルシウムは子供の骨の成長に欠かせないだけでなく、神経の伝達をスムーズにして気持ちを落ち着かせ、イライラ感をなくす効能もあります。見た目は地味な料理ですが、子供たちにもぜひ食べてもらいたい料理です。