6月28日(金)こんだて
- 公開日
- 2019/07/16
- 更新日
- 2019/07/16
給食室より
ごはん
とうふのうまに
うめこんぶきゅうり
じゃがいものみそしる
今日の給食は『うめこんぶきゅうり』をいただきました。
【梅のおはなし】
<日本の伝統食品 うめぼし>
うめぼしは日本で食べられている伝統的なつけものです。
黄色く熟したうめの実を塩につけて干して作ります。
<うめぼしパワー>
うめぼしのすっぱい成分は『クエン酸』といいます。
体の疲れをとってくれて、すっぱい刺激で食欲も増進!
殺菌効果もあるので、お弁当やおにぎりにもぴったりです。