9月29日(月)・きょうのこんだて
- 公開日
- 2014/09/30
- 更新日
- 2014/09/30
給食室より
【こんだて】
ごはん・生揚げとぶた肉のみそ炒め
田舎汁
なめたけ・牛乳
※ なめたけはえのきたけと調味料で簡単に作れておいしく食べられます。
給食でもごはんと一緒に笑顔で食べていました。
【なめたけ】材料4人分 えのきたけ 1束(100g)
酒 小さじ1強・みりん 小さじ1弱・しょうゆ小さじ1強・さとう小さじ1弱
塩少々 作り方・・えのきたけは石突を切り、3等分に切る。
鍋にえのきたけと調味料を入れて弱火で3〜4分程煮る