きょうのこんだて 10月28日(月)
- 公開日
- 2013/10/28
- 更新日
- 2013/10/28
給食室より
・・★・・献立名・・★・・
舞茸ごはん
秋刀魚の生姜煮
浅漬け
みそ汁
牛乳
秋の刀に魚と書いて、秋刀魚(さんま)と読みます。名前からも分かるように、さんまは秋が一番おいしい旬の魚です。今日は、ことことじっくり煮込んで、生姜煮にしました。煮魚は苦手という人も多いようですが、旬の魚のおいしさを一口でも味わってみましょう。