・・★・・献立名・・★・・

　　　　さつまいもごはん
　　　　鶏肉のバンバンジーソースがけ
　　　　ひとくちがんもの甘辛煮
　　　　みそけんちん
　　　　牛乳

　さつまいもごはんは、鹿児島県の郷土料理です。鹿児島や九州地方南部では、さつまいもを「唐いも」とよびます。唐（中国）からきた芋ということでこの名でよばれます。また、山林や海辺などの荒地でもよく育ち、食料不足を解消してくれる芋ということで「孝行いも」ともよばれます。さつまいもは、昔は庶民の生活を支える貴重な食料だったのです。