・・★・・献立名・・★・・

　　　　昆布ごはん
　　　　カレーししゃも
　　　　塩肉じゃが
　　　　果物（冷凍みかん）
　　　　牛乳

　昆布の旬を知っていますか？いつでも食べることが出来る昆布の旬は、実は７月から９月。夏に収穫されて、太陽の下でじっくり時間をかけて干し上げられることにより、旨味成分がギュッとつまったおいしい昆布になります。今日は、刻み昆布をいろいろな材料といっしょに煮て、ごはんに混ぜました。昆布は、ビタミン、ミネラルがたっぷりのヘルシーな海の野菜なんですよ！