・・★・・献立名・・★・・

　　　　えびとチンゲン菜のクリームスパゲティ
　　　　コールスロー　ミニトマトつき
　　　　アーモンドラスク
　　　　牛乳

　チンゲン菜の旬は、穏やかな気候の春と秋です。冬に近づく前にとれるチンゲン菜が、一番おいしいそうですよ。白菜と同じ仲間で、中華料理ではおなじみの野菜ですね。今日は、やわらかいチンゲン菜をクリーム煮にして、スパゲティにかけて食べます。