きょうのこんだて 12月19日(水)
- 公開日
- 2012/12/19
- 更新日
- 2012/12/19
給食室より
・・☆・・献立名・・☆・・
ごはん
赤魚の葱塩焼き
肉じゃが
ひじきの炒め煮
牛乳
じゃが芋には、みかんと同じ量のビタミンCが含まれています。芋のビタミンCは熱に壊れにくい性質があるので、調理をしてもほとんど失われることがありません。ビタミンCは皮フや血管を丈夫にしたり、ストレスを和らげるなどの効果があります。いろいろな料理に芋を利用して、上手にビタミンを摂取していきましょう。