・・☆・・献立名・・☆・・

　　　　　　　さつまいもごはん
　　　　　　　鶏肉の三味焼き
　　　　　　　京がんもの煮つけ
　　　　　　　みそけんちん
　　　　　　　牛乳

　
　秋の味覚、さつまいものおいしい季節になりましたね。さつまいもは、食物繊維が多く含まれているので、生活習慣病予防に役立ちます。また、でんぷんなどの糖質が多く、甘みがあっておいしく食べられるので、大好物の人も多いですね。家庭でも、様々な料理や菓子に利用してみましょう。給食では、今月は「根菜チップス」「スイートポテト」「さつまいもとパインの包み揚げ」など、デザートとしてたくさん登場します。