❖今日の給食❖

＊五目ふかし
＊笹かまぼこの南部揚げ
＊ざくざく
＊わかめとツナの和え物
＊牛乳


　　　　　復興支援献立　〜わたしたにちできることを考えよう〜
　　　　　　　　
　　　　　　　東北地方の料理を食べて復興を考えよう！
　五目ふかし・・東北地方では、おこわや赤飯など、もち米を蒸した料理を「ふかし」といいます。岩手県の二戸地方では、正月など人が集まるときにつくられてきました。

　笹かまぼこの南部揚げ・・笹かまぼこは宮城県の特産品です。給食では、女川町産の笹かまぼこに、ごま入りの衣をつけて揚げました。

　ざくざく・・「ざくざく煮」、「ざくざく汁」とも呼ばれ、江戸時代から親しまれている福島県二本松市の郷土料理です。”ざくざく”と角切りにした具材が入っています。