学校日記

「給食の献立 7月3日(水曜日)」

公開日
2024/07/03
更新日
2024/07/03

給食

◆今日の給食◆

*ひじきごはん
*うずらの煮卵
*いりどり
*えのきのみそ汁
*牛乳


 いりどりとは、とり肉、干ししいたけ、こんにゃく、にんじんやごぼうなど根菜類を油で炒めてからだし汁や調味料を加えて煮る和風の炒め煮の代表的な料理です。
 とり肉を炒める(いりつける)というところからついた料理名です。