学校日記

「給食の献立 3月13日(月曜日)」

公開日
2023/03/13
更新日
2023/03/13

給食

◆今日の給食◆

*麦ごはん
*ツナの山河焼き
*けんちん汁
*小松菜煮浸し
*牛乳


 さんが焼き・・漁師は山へ仕事に行くときは、アワビのからにあまった「なめろう」を入れて持っていき、山小屋で蒸したり、焼いたりして食べました。山の家で食べた料理ということでこの料理を「さんが(山家)焼き」と呼ぶようになりました。