◆今日の給食◆

＊ししじゅうし
＊ゴーヤチャンプルー
＊もずくスープ
＊パイン缶
＊牛乳

　和み献立〜郷土料理〜今月は沖縄県です。

　ししじゅうし・・「しし」は沖縄県の方言で「肉」、「じゅうし」は「炊き込みご飯」という意味のまぜごはんです。

　ゴーヤチャンプルー・・「チャンプルー」は、沖縄県の方言で「混ぜ合わせた」という意味で、豆腐といろいろな食材をいためた料理です。

　もずくスープ・・海藻の仲間です。もずくのほとんどが沖縄県でつくられていて、太くて長く、しっかりした歯ごたえが特徴です。