学校日記

「給食の献立 10月1日(金曜日)」

公開日
2021/10/01
更新日
2021/10/01

給食

◆今日の給食◆

*ごはん
*夕焼小焼やき
*肉じゃが
*ごまあえ
*牛乳


 夕焼け小焼けは夕方のチャイムでおなじみの童謡です。
 この童謡の作詞者である「中村雨紅」先生は八王子市の上恩方町(当時は恩方村)の出身です。「夕焼小焼」のモデルである恩方地域は山と豊かな自然に囲まれ、お寺がいくつかあります。そこへ行くと歌詞の風景を思い描くことができます。
 夕焼小焼やきは、童謡「夕焼小焼」をモデルにした魚料理です。
 マヨネーズににんじんを入れたソースを、紅い夕焼けに見立てて魚にかけて焼いた八王子市の給食オリジナル料理です。