1月27日(水)〜本日の給食〜
- 公開日
- 2016/01/27
- 更新日
- 2016/01/27
給食
☆今日の献立☆
・菜飯
・みそすいとん
・焼きししゃも
・ゆず香漬け
・牛乳
「学校給食週間」の今日は「みそすいとん」です。
戦中・戦後の食糧難の時期に、お米の代わりに「すいとん」が
食べられていました。
小麦粉をお団子にして汁に入れた料理です。
給食では、白玉粉と小麦粉を使ってお団子を作り、煮干しのだしに
肉や野菜が具だくさんの栄養満点「みそすいとん」です。
今日の「菜飯」と「みそすいとん」に入っている大根は
長房小のファームで採れた大根を使いました。