学校日記

12月7日(月)〜本日の給食〜

公開日
2015/12/07
更新日
2015/12/07

給食

 ☆今日の献立☆

   ・わかめごはん
   ・焼き魚(さば)
   ・治部煮
   ・浅漬け
   ・牛乳

    「治部煮」は金沢の郷土料理です。
    鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだしや醤油、みりんなどで
    煮込む、とろみのついた、寒い土地ならではの煮物です。
    今日は、とり肉に下味をつけてから揚げにし、一緒に煮ました。